全ての魚が食べられないことは稀です

多くの場合

食べられる魚を見つけることができます

全ての魚が食べられない場合

ビタミンDが不足します

ビタミンD不足は

卵黄やキノコ類、牛乳アレルギー用ミルクなどで

補いましょう

魚に多く含まれるEPAやDHAは

アレルギー炎症を抑えるのに役立ちます

食べられる・食べられない魚の種類は

食物アレルギーに詳しい医師のもとで確認しましょう

かつお、いりこ等による出汁は

ほとんどの場合

使用できます

魚の出汁を除去する必要がある場合は

シイタケ、昆布、肉などの出汁を

利用します

＜参考資料＞