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博多屋台 幸龍@中央区大名

2021年7月17日 土曜日22:38:08 

緊急事態のドタバタ明け。
天神まで戻って、ちょいと呑んで帰る。
まったりやれそうな所を探してたどり着いたのはお初の幸龍。
屋台風な雰囲気で、アテも充実しているね。
黒霧の量り売りをロックでやりつつアテのメインは骨付き鶏の唐揚げ。
写真を撮り忘れたけれど、これがカラッと揚がっていて皮目はパリッと、シンプルな塩胡椒の味付けでクセになる美味さ。
メニューをよく見たら鶏系が得意っぽいね。
時間もそんなにないんで〆はどうするか。

ラーメンのつもりで店に入ったんだけれど、かすうどんがあるじゃないの!
ここは大阪縁の店なんかな?
予定変更、かすうどんを一杯。

淡い出汁感に脂かすの風味がかなり強めに主張。

脂かすも揚げが控えめでちょっと肉肉しい感じ。
汁がもっと強めな方がバランスいい気がする。

まぁかすうどん自体、串かつ田中とどこかの露店で喰ったくらいだけれど。

かすうどん ¥600

住所:福岡市中央区大名1-9-18
TEL:092-712-1119
営業時間:月〜木曜日 21:00〜6:00 金・土・日曜日 19:00〜6:00
定休日:不定休 ★☆☆

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