イーベジ通信　vol.３　2023年6月号

◆農家さんインタビュー　【山梨県北杜市「白州郷牧場」　高草木 里香さん】​ インタビューの前に・・・ ​白州郷牧場は、会員の方に毎週 野菜をお届けするシステム「イーベジ」を始めるきっかけになった農家さん。 ​白州在住のお友達に勧められて、白州郷牧場の野菜セットを注文したのが始まりでした。 ​決め手は、濃くて甘くて美味しいほうれん草の味！ ​それを食べて会員になってくれた方もいるほど。 ​今でもその感動をはっきりと覚えています。 ​白州郷牧場には、卵や野菜やお味噌など美味しい