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【デカチャレから社会へ】プラントベースを新しい食の選択肢に

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アイデアの立案に留まらず、社会実装まで本気で取り組むのがデカボチャレンジの大きな特徴！デカボチャレンジ2023夏発のアイデアが社会実装されるまでを連載形式でお届け！！ ～プラン… もっと読む
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Earth hacks デカボチャレンジ

【○食−WASHOKU−:vol.4】　はやくも第2弾！当日レポと今後への想い

「〇食ーWASHOKUー」プロジェクト第2弾となる今回は、 ひとにも、地球にも、やさしいスイーツ作っちゃいました！ 皆さんお久しぶりです！ 「○食−WASHOKU−」連載の第1弾ぶりにnoteを書かせていただきます、武藤亜弥です！ 実装第2弾となるスイーツ販売当日レポ「○食−WASHOKU−」プロジェクトの第2弾は3月8日、9日の2日間にかけて、デカボフードマルシェで行われました。 前回のランチボックスに続き、今回販売したのは… “罪悪感０！優しい抹茶パウンドケーキ”で

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【〇食ーWASHOKUー：vol.3】ついに実装！当日レポ&第2弾予告

オリジナルのランチボックスが完成し、2024年2月17日・18日の「デカボフードマルシェ」にて、ついに実装を果たしました！ 連載・第３回目となる今回は、チームメンバー城所が実装当日の様子を現場からお届け！！！そして、なんと続編の予告も！ 「〇食ーWASHOKUー」プロジェクト、まだまだ続きますよ～ 自己紹介初めまして！2023年夏のデカボチャレンジ(国分グループ本社・三井不動産Cチーム)に参加した城所美空(きどころみそら)です。現在は中央大学法学部で主に会社法を学んでいま

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【〇食ーWASHOKUー：vol.2】まもなく実装！プロジェクトに込めた想いとは…？

デカボチャレンジ2023夏（国分グループ本社・三井不動産チーム）発のアイデアは、2024年2月17日・18日、いよいよ社会へ！ 連載・第２回目となる今回は、チームメンバー横山が「〇食ーWASHOKUー」プロジェクトに込めた想いと迫る実装本番の詳細についてお伝えします！！ 自己紹介はじめまして！ 2023年夏のデカボチャレンジ（国分グループ本社・三井不動産Cチーム）に参加した横山昂平です。 早稲田大学社会科学部で、環境経済学を専門に学んでいます！ 「〇食ーWASHOKUー

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【〇食ーWASHOKUー：vol.１】“新しい食の選択肢”をデカチャレから社会へ

アイデアの立案に留まらず、社会実装まで本気で取り組むのがデカボチャレンジの大きな特徴！ 今回から、2023年夏に開催されたデカボチャレンジ（国分グループ本社・三井不動産チーム）発のアイデアが社会実装されるまでを連載形式でお届けします。 第1回目となる本記事では、チームメンバー武藤がデカボチャレンジでの経験とともに、動き出した新プロジェクト「〇食ーWASHOKUー」についてお伝えします！！ 自己紹介2023年夏のデカボチャレンジ（国分グループ本社・三井不動産Cチーム）に参加し

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