今日のパウンドはバナナ。こんなトッピングの仕方もあるんだねぇ〜

本当はカルダモンを入れる大人バナナケーキレシピだったんだけど、あると思ってたカルダモンがなくて全く方向性を変えてチョコチップに。これはこれで間違いないうまさ。

美味しいけどなんか足りないな〜と思ったらバターを発酵バターにするの忘れてた笑 もう発酵バターじゃないとパウンドケーキは満足できない体になってしまったんだな。。笑