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いい奈さんの大阪グルメレポ

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いい奈さんが大阪のお店で食べた、美味しいごはんなどのレポートです。 ご参考になれば嬉しいです( ̄∇ ̄*)
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記事一覧

(グルメレポ)大起水産グループさんのお魚たち(大阪堺市・他)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) いろいろなお魚料理がいただける、 「大起水産グループ」さん やで。 本店は堺市の、中央環状線沿いの「堺市中央綜合卸売市場」にあるのやけども。 回転寿司「大起水産回転寿司」と。 たくさんのお魚がお買い物できる「街のみなとまぐろパーク」が。 あるテーマパーク的な広い店舗なんよ。 以前はレストランもあったんやけど、どうやら今は無いっぽい。 代わりに?今はまぐろパークにフードコートが入ってます。 まぐろにこだわってはって

(グルメレポ)スタンドふじさんのお魚料理(天王寺)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 旬のお魚が安いだけ、なんてことを謳われている、 「スタンドふじ」さん ですよ。 ほんまにお安くて、ほんまにおいしくて。 あべのアポロの地下からルシアスに入ってすぐにあるお店なのですが。 前を通るたびにごはんどきには長蛇の列で。 時間をずらしてもお待ちのお客さんがおられるお店で。 いい奈さんも待ちを覚悟で、平日に時間をずらして行ったら、やっぱり少し並ぶことになったのですが。 そうするだけの価値が、こちらのお店には

(グルメレポ)かみなり雲呑さんの中華そば

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 大阪長居にある人気ラーメン店、 「かみなり雲呑」さん ですぞ。 以前紹介させてもろた「中華そば閃」さんの系列店になります。 スープは魚介と動物系のWスープやと思います。 動物系のまろやかな中に、魚介の風味が香ります。 いい奈さんには少しお醤油が強いかな?と思ったのですが、これが麺とめっちゃ合うのです。 コシのある、小麦の香りが強い麺です。 おねぎが白ねぎなのが、大阪では珍しいかも知れません。 なるとが乗っていると

(グルメレポ)洋食あじとさんのなにわ黒牛100%ハンバーグ

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 大阪なんばにある洋食屋さん、 「洋食あじと」さん ですよ。 いろいろメニューがある中。 「なにわ黒牛100パーセント」とか言われたら。 吸い寄せられる大阪人いい奈さんです。 市場に出回らない、貴重な牛さまなんです。 阪南市で育まれている黒毛和牛です。 一部の限られたお店に卸されるだけなん。 雌牛だけを長期でストレスフリーで育てて、出荷数も月数頭と限られてるんよ。 そんななにわ黒牛で作られる粗挽きハンバーグなので

(グルメレポ)モンシェールさんのバラのフィナンシェ(大阪堂島・他)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 堂島ロールで一躍有名になりました、 「モンシェール」さん やで。 たっぷり上品な生クリームが主張する堂島ロール。 それもとてもおいしいのですが。 今回は、バラのフィナンシェです。 たっぷりバター。 とてもバランスのええ甘さ。 アーモンドの香りがふぅわりと。 お味はアプリコット、フランボワ、ダブルショコラ、ピスターシュの4種です。 1個から買えますが、ギフトボックスはかわええお箱にきれいなフィナンシェが詰まってい

(グルメレポ)こたやさんの海鮮丼(大阪泉佐野)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 大阪の海沿いにある海鮮のお店、 「こたや」さん ですよ。 あまり有名やないかもですが、大阪湾も豊かな漁場なんですよ。 といいつつ、こちらの「こたや」さんでいただけるお魚は、大阪湾関係ないものも多いかも。 でも水産会社直営なので、新鮮でおいしいまぐろやサーモンなどがいただけます。 生しらす丼の生しらすは、大阪湾で水揚げされてるのですよ。 華やかなのは海鮮丼ですが、煮魚などの定食もあります。 お昼には丼や定食、夜に

(グルメレポ)さかた家さんの鶏料理とまぐろ希少部位(大阪あびこ)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) おいしい鶏料理とまぐろが一緒にいただける、 「さかた家」さん ですよ〜。 紀州梅鶏は、和歌山の鶏さんです。 紀州南高梅の梅酢を混ぜたごはんを食べて育ってるんやね。 と思ったら、お店のサイトには阿波尾鶏使用と書かれている。 なんや情報によって混在していて、どっちかわからんくなってる。 どちらにせよ、おいしい鶏さんがいただけることは間違いないのです。 (記憶もうろでごめんなさい) そして、こちらにはまぐろの希少部位

(グルメレポ)神座さんのおいしいラーメン(大阪道頓堀・他)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 大阪ラーメンの代表店のひとつ、 「神座」さん やで〜。 「かむくら」と読みます。 スープはあっさりとしたお味です。お醤油ベースでしょうか。 こう、初めて飲んだときはその旨味がわからん、なんてお店の方はおっしゃりますが。 普段から薄味に慣れているいい奈さんは、ほっこりおいしいなぁと思ったものです。 ただ、いわゆるコクなどを感じ取るのは難しい。 そして、やはり2回目の方がおいしく感じる不思議さなのです。 あっさりや

(グルメレポ)つるとんさんさんのおうどん(大阪宗右衛門町・他)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 大阪おうどんのお店、 「つるとんたん」さん やで〜。 いい奈さん、初めてのおうどん屋さんに行ったら、まずは「きつね」を食べるべしと思ってるのですが。 こちらではいちばん人気と聞いている「明太餡かけ玉子とじのおうどん」をいただきました。 まず、器の大きさに驚きました。 思わず「でか!」と呟いてしまい、店員さんに「ふふ」と笑われてしまいましたよ。 なのですが、量が特別多いわけやありません。ちゃんと1玉です。安心してお

(グルメレポ)タンネさんの和風パスタ青ジソとベーコン(大阪豊中曽根)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 豊中市曽根の老舗カフェ、 「タンネ」さん ですよ〜。 こちら、もう開店されて何年になるのかしら。 前の大阪万博の3年前とあるので、1967年とかそのあたり? もう60年近く前ということなんやね。 前は山小屋のような木造りのお店やったんです。 それが曽根駅前の再開発で、今の低層ビルの1階に入ったのでした。 雰囲気は変わったけど、落ち着くんは変わらんのよね〜。 さて。 こちらにはいろんな種類のパスタがあるのですが。

(グルメレポ)小川商店さんのホルモン(大阪日本橋・他)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 多種多様なホルモンがいただける、 「ホルモン肉問屋 小川商店」さん やで〜。 炭火の七輪でいただけるホルモン焼き屋さんです。 最初から氷を持ってきてくれはるんで、安心して挑めます。 新鮮でおいしいホルモン。ノン冷凍やで。 種類がありすぎて、どれ頼んだらええんか分からんほど。 ホルモン屋さんやけど、赤肉もありますよ。 こちらで嬉しいのは、牛の生肉が合法でいただけること。 きちっと検査されてるユッケを提供してくれます

(グルメレポ)麺家八兵衛さんのカレーラーメン(大阪堺北花田)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 北花田でひっそり(?)と開店されています、 「麺家八兵衛」さん ですよ〜。 こちら、いい奈さんはあんま詳しくないのですが。 大阪泉州で有名らしい「スミイチ」さんというラーメン屋さんがあるそうで。 この八兵衛さんはそちらの系列店らしいのです。 スミイチさんを食べたことがないので、いい奈さんにはなんとも言えんのですが。 八兵衛さんがおいしいわぁと思うのは確かなのです。 さて。 こちらのイチオシは濃厚つけ麺らしいので

(グルメレポ)大阪満マルさんの品々(大阪府中心)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 大阪を中心に展開する居酒屋さん、 「大阪満マル」さん ですよ〜。 屋台居酒屋を謳われておりまして。 こうね、雑多な雰囲気な店内なのですが。 それがアットホーム的といいますかね。 そんななかでいただくお料理が、コスパええんです。 お手頃価格で、おいしい。 生ビールも1杯300円ぐらいでいただけるんやで。 店員さんもお元気です。 これらはほんの一例。メニューがほんまに豊富なのです。 天ぷらとかもいろいろあるで。 い

(グルメレポ)餃子家しんしんさんのしそ餃子(大阪堺浅香山)

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます( ̄∇ ̄*) 堺市浅香山で近年オープンの餃子屋さん、 「餃子家しんしん」さん ですよ。 ぱりっと羽根つきの薄い皮の中に、餡が詰まっているのですが。 滑らかな舌触りの餡です。 しっかり練られてるんやろか。 肉汁が多いわけやないんやけど、しっとりしてます。 ノーマルのしんしん餃子も、お肉とお野菜の甘さしっかりでおいしいんやけど。 大葉好きいい奈さんは、やっぱりしそ餃子。 ちょうどええ塩梅で、大葉が香ります。うんまい。 他にもしょ