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ROCOTO

ロコト (ROCOTO)



ナス目、ナス科、トウガラシ属の植物。



そう、唐辛子 (トウガラシ)である。



前回の唐辛子、辛さ対決、天下一武道会の中
エントリーリスト38種の解説の中で15位
と健闘した丸々とした唐辛子が今回紹介する
ペルー原産の唐辛子、ロコト(ROCOTO)。
ずんぐりむっくりした形状のモノは意外にも
辛さランキング上位を占めている。



このペルー代表の唐辛子ロコトの辛さ指数は
🌶  ×  50,000〜100,000スコヴィル



ハラペーニョ、タバスコペッパーよりは辛く
ハバネロと比べると半分くらいの辛さという
結果となっている。



バラエティの激辛唐辛子の中に時々、出現
している唐辛子のひとつとなる。



潰れ変形してるのが、いかにも辛そうである。




どうしても辛さを確かめたくば、これら製品
を試してみよう。


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和名 唐辛子 (トウガラシ)
   高麗胡椒 (コウライコショウ)
   南蛮胡椒 (ナンバンコショウ)
洋名 カプシカム (CAPSICUM)
   ホット ペッパー (HOT PEPPER)
学名 カプシカム アンヌウム
   (CAPSICUM ANNUUM)
品種 ロコト  (ROCOTO)
分類 ナス目、ナス科、トウガラシ属
種類 多年生
草丈 20〜100cm
開花 春〜夏
原産 ペルー
言葉 熱意
撮影 大阪淀川区の住宅街

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#カプシカムアンヌウム
#CAPSICUMANNUUM
#ロコト  
#ROCOTO

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激辛好きは唐辛子天下一武道会の記事をチェック

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