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マドリード -Madrid-

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本
スペイン マドリードの旅、街歩き、郷土料理のことをマドリードの風景写真と共に書いたまとめ
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enfoque / 革小物職人

壺型の土鍋でサーブするコシード

街歩きをしていたマドリード。 マラサーニャ地区、チュエカ地区(El barrio de Chueca y Malasaña)と訪れていた中で、もう一つ予定していた所へ。 同居人の付き添いを含めたマドリード一泊の街歩き旅行、折角なのでマドリードの郷土料理は食べておきたいところ。 予定を立てていた時、まだ食べていない郷土料理 "コシード マドリレーニョ"(Cocido madrireño マドリード風コシード)を食べておくかと、ゆっくりと落ち着いて食事できそうなお店を予約してお

enfoque / 革…

マドリード 街歩き -Chueca-

同居人の付き添いで来た "二度目のマドリード"。 前日宿泊していたマラサーニャ地区(El barrio de Malasaña)のオスタル(Hostal)をチェックアウトして、朝食を摂るためカフェを探していた。 雰囲気の良さそうな"le pain quotidien" (ル・パン・コティディアン)。 スペインでは、カフェはカフェテリア(cafetería)、自家製パンなどを販売するベーカリーをパナデリア(panadería)と呼ぶが、ベーカリー&カフェスタイルのお店も同じで

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マドリード 街歩き -Malasaña-

バレンシアに住んでいた頃 "同居人の付き添い"でマドリードへ行った時のお話。(Madrid 本来の発音は、マドリッド(小さくド)である。) 言わずと知れたスペインの首都で、サッカーならラ ・リーガで有名なレアル・マドリードやアトレティコ・マドリードの本拠地でスタジアムがある街。 サッカー日本代表の試合があればTVやPC画面を通していつも応援しているが、 ドリブルで切り裂ける能力は全く持っていない、革職人のおじさんである。 以前、一度マドリードへ来ていて、ソフィア王妃芸術セン

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