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おいなりさん

 定期的に食べたくなるものにおいなりさんがある。唐突にたべたくなるので買ってしまうことが多いけど、お出かけ前に留守するとき、たまに家族用につくることもある。寿司酢をごはんにまぜ、しらす干しとごまをまぜるのが私のやり方だ。今の時期だと桜えびもいいし、菜の花もありかな。いろんなご家庭の混ぜ方があると思う。今、しっかり味付けしたおいなりさんの皮がスーパーの片隅で売っている。話はそれるが、あれは、冷凍うどんをあっためて、上にのせるとかんたんにきつねうどんになるので便利であります。

 おいなりさんって酒飲みはたべなくて、おんな子供のたべもののイメージがある。たまに運動会なんかで、わかいお父さんがちまちまと食べてるのをみるといいなあと思う。家庭に収まりきれない自我をもてあましているけど、頑張っている感じがとても似合う。

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