マガジンのカバー画像

一人分でも美味しい生活

185
岡山県瀬戸内市の海辺に移住して古民家で一人暮らししたきます。1人分でも料理します。世界各地の料理を作るのが好き。徒歩圏にJAがあり、知り合いからお米をいただき、地場産の美味しい食… もっと読む
運営しているクリエイター

#牡蠣

直売所の殻付き牡蠣、第二弾!

カキ直売所再び 先日初めてカキ直売所を訪れ、あまりの安さに気に入ってしまい、また別のお世…

erilin
2年前
5

牛窓のカキ直売所で殻付き牡蠣どどーん!

牡蠣直売所へ お世話になった方へ牡蠣を贈ることにしました。ので気になってた「カキ直売所」…

erilin
2年前
10

カキフライとカキオコを作ったよ♪

冬の岡山に来て、牡蠣フィーバーです。先月は生牡蠣と焼き牡蠣、今月はすでに牡蠣パスタ、牡蠣…

erilin
3年前
2

殻付き牡蠣で、牡蠣パスタと豆乳鍋!

冬の瀬戸内。もう、牡蠣食べるっきゃないね!近所のスーパーで、殻付き牡蠣がまた10個298円。 …

erilin
3年前
4

冬はやっぱり土手鍋!牡蠣が止まらない♡

岡山ですごす初めての冬。牡蠣天国です♡生牡蠣、牡蠣フライ、と来たので、牡蠣鍋にすることに…

erilin
3年前
2

牡蠣フライと広島風お好み焼き

牡蠣フライとお好み焼きとどちらを食べようか迷った。結果、両方食べることにした(笑)。 牡蠣…

erilin
3年前
1

岡山の殻付き牡蠣♡

お隣の広島に劣らず、同じ瀬戸内、岡山は牡蠣も名産。シーズンに入り、近所のスーパーで殻付き牡蠣が10Pで398円(サンキュッパ)…ですらない358円!一瞬迷ったよ、迷ったけど、でも買っちゃったー!東京なら3個で800円とか?もっと高いかも?!お値段10分の1だよね?! お供は岡山野菜のサラダ。ふりふりのアイスレタスも、ルッコラに似た香りのセルバチコも、紫キャベツも、100円程度。東京で買ったらいくらするか怖い、お洒落野菜たちが新鮮激安で。 トッピングは、岡山の高原ブランド蒜山

牡蠣のみぞれ煮でほかほか♪

まだ寒い日も訪れる中、牡蠣を食べたくなりますねー。風邪予防にもばっちりの「みぞれ煮」作り…

erilin
4年前