炊飯器でジャムを作ったよ♪
何でも電子レンジで料理を乗り切ってきた、元コンドミ生活。何と突然故障してしまいました\(@o@)/灯りは点いて回転はするんだけど、加熱されない。こき使いすぎたのか?オープンを買ってきたから拗ねたのか?
葡萄一房買ってきて、多くて食べ切れないので、ジャムにすることを思いついた。のに電子レンジが使い物にならないなんて!
砂糖まぶして下ごしらえしちゃったし、どうしよう?と思っていたが、ふと思いついて、炊飯器を使ってみた。ピンチはチャンス、必要は発明の母!
ぐつぐつ煮えていい感じ♪
どんどん煮える♪
途中で蓋を開けて水分を蒸発させる。いいぞいいぞ♪
いい感じに仕上がった。発見、炊飯器は鍋として使える!電子レンジで炒め物ができるように、炊飯器で煮物ができる!
朝食に、フレンチトーかストと一緒に。
きび砂糖以外加えてないジャムは自然の甘みと酸味。皮も溶けて食べられる。驚いたのは、結構小さい種があって、取り除かないとなーと思ってたら種も食べられるようになっていた。無駄がないし、お腹に良さそう♡
もっといっぱい作ればよかった。フルーツ王国岡山、これからいろんなジャムつくってみよう(鼻息)。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?