XPERIAの世界（広州一日目）
広州で合流する予定だった会社の中国人がコロナ陽性になり、同行できないと出発する数日前に連絡がきて、不安を抱えたまま中国へ入国。
今回は、急遽、いつもお世話になっている商社の子に来て頂き、なんとか広州での通訳はなんとかなりました。逆に広州の美味しい海鮮のお店でご馳走になりました。
色々な魚を食べることができる海鮮のお店に連れていってもらいました。
自分の食べたい魚をここで選んで料理してもらいます。
牡蠣は怖くて生では食べれません。
牡蠣は、ガーリックのきいたこんな料理に変身。good。
上海蟹よりもこのような大きなタラバ蟹？の方が好きです。
蟹はこんな状態に変身。
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