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グラタンを手軽に作って、食べる。

暑いと感じる気温の日が増えてきたと思ったら、気温がちょっと下がったり。

・・・気温差に体がついていかない。

以前、まだ少し寒いなぁと感じた日に買ってきた、グラタンの素

いつもはホワイトソースを自分で作ってグラタンを作るけれど、市販のあの味が食べたい時もあるのです。

ハウス食品
マカロニグラタン クイックアップ


また暑い日が増えてきたらきっと、グラタンを食べたい気持ちにはならないだろうなぁと思ったのでした。




鶏むね肉を適当な大きさに切って、炒めます。
鶏皮から油が出ると思って一緒に焼いてみました。鶏皮は油がでたら取り出します。

鶏むね肉を焼いていく


鶏皮を取り出し、薄切りにした玉ねぎを加えます。

白い


玉ねぎがしんなりしたら、マカロニグラタンクイックアップに入っていた粉を加えて混ぜます。

雪降ったみたいになった


お次は水を加えて

まだ具材が見える


牛乳を加えて、よく混ぜ合わせます。

具材が見えなくなった


マカロニグラタンクイックアップに入っていたマカロニを加え、再度火にかけます。沸騰するまで、混ぜながら待ちます。

別茹でしなくていいマカロニ
すごく便利!
混ぜながら沸騰を待っていると
少しもったりとしてきた
具材が再び見えてきた


沸騰して、無事にもったりとしたホワイトソースになりました。

ブクブクした


耐熱皿に移します。
溶けるチーズ、バター、冷凍パセリをかけました。

グラタンっぽくなってきた



オーブンのグラタン機能で加熱して、完成!

溶けるチーズのカリっとした部分がまた良い


濃い目のしっかり味で、美味しいグラタンなのです。



シソ

読んでくださってありがとうございます。サポート頂いた際は握りしめて買い出しに行ってきます。また新しく記事にすることで還元致します。