こんにちは。
花嫁修行中ななかです。

今日は前回ポンデリングで余った油を使って、
串揚げを作っていきます！

【使用した材料】
・えび
・鶏もも
・うずらの卵

バッター液
・小麦粉　大さじ8杯
・卵　1個
・水　大さじ4杯

じゃーん！えび沢山買ってきましたー！串揚げと言ったらやっぱりえび🦐

でも、はらわた取るのすごく面倒くさいですよね…。
途中から2人だけで食べるんだし、だいたい取れればいいよね〜というマインドになって
今回は、少々はらわた付きのえびです。

うずらの卵を転がす時間を逃してしまい黄身が出てる状態に…。
次回リベンジします！

まーくんからの提案で、バッター液をプロテインシェイカーに入れました。

揚げたてはこんな感じ！

自宅で簡単に串揚げが出来ました！
味もバッチリ美味しかったです。

また食べたくなったら自宅で串揚げしようと思います。
皆さんも是非〜☺️