草薙ファーマーズカフェについて

・生徒が主体となって運営する会社

放棄茶園の三年番茶や、フェアトレードを旨にしたシバヤマコーヒーなど、
商品の発案から販売まですべて生徒自ら行っています。

・お金と想いの循環

商品の売上を循環させるため、売上金でラオス、メキシコ、ルワンダの
土地を買い、コーヒーの木を植えに行きます。
そして、感謝の気持ちを産地の方々に伝え、想いも循環させたいです。

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シバヤマコーヒーについて

・フェアトレード

フェアトレードによって、産地の方と正当な価格で取引をし、
企業理念であるお金と想いの循環をしていきます

・無添加無農薬

日本で焙煎をしているため新鮮で、体に優しく、酸化していない
品質にこだわったコーヒーです。

・シロ、クロの２種類のコーヒー

スッキリした味わいを楽しめるシロ、
しっかりしたコクと深みのあるクロの２種類を用意しています。
どちらも私達がブレンドしたここでしか飲めないオリジナルコーヒーです。

三年番茶について

・放棄茶園の有効活用

静岡県の放棄茶園の番茶を３年間以上熟成させた茎や葉、
または３年以上生育したお茶の木の茎や葉を使ってつくったお茶です。

・煎茶と比べて…

煎茶と比べ、刺激成分のカフェインやタンニンが少なく、赤ちゃんから
ご年配の方にも安心してお飲みいただけるからだに優しいお茶です。

・三年番茶の特徴的な風味

三年番茶の原料である、緑茶に含まれるカフェインやタンニンという成分には、体を冷やすなど私たちの体に強い刺激を与えるはたらきがあります。
それらを低く抑えたことで、三年番茶の特徴的な風味を生みだしています。

こちらは、1200円で販売しておりますので、ぜひお買い求めください。

三年番茶のパッケージは6月23日に公開されます。
お楽しみにお待ちください。

最後に…

私達の会社を知っていただけたでしょうか？
どれも私たちの大切な思いがこもった商品ですので、
ぜひご購入してみてください。
これから草薙ファーマーズカフェについて投稿していきますので
今度の活動にもご注目ください。

ブログを始めたばかりなのでご意見いただけると嬉しいです。

制作責任者　広報部　影山道胡