添加物に関心のある方であれば必ず見たことがある、知っているという危険性の高い添加物を記載したいと思います！

●亜硝酸ナトリウム●

→主に加工された食品に鮮やかな色をつけるために使われる「ハム、ベーコン、たらこ、ソーセージ、コンビーフ等」

これ単体でも毒性はありますが、この添加物と肉や魚に含まれている2級アミンという成分と合わさると強い発癌性物質が生まれます！

更に危険な食べ合わせ！

ほうれん草✖️ベーコンはよくレストランでも販売していますが、ほうれん草の硝酸とベーコンのタンパク質が合わさると発癌性物質が生まれます！どうしても食べたいときはレモン🍋を絞ると良いそう🙂

ハム✖️マーガリンはパンを食べる時の王道ですが、ハムの亜硝酸とマーガリンの酸化防止剤が合わさると発癌性物質が生まれます！！酸化防止剤の使われてないバターが安心！

ハムやベーコンはもう食べれないの？！

有名なメーカーや商品棚に置かれているほとんどにこの亜硝酸が含まれていますが、実はこの添加物が含まれていない商品も売っています！それは“無えんせき“と記載されたベーコンやソーセージです。商品棚に並べられていると見た目だけでも分かるくらい色味があまりありません。種類も少なくお値段も少しだけ高くなりますが、あまり売れないせいかよく割引をしてあったりもします^_^人工的に発色させたものを美味しそうと錯覚して添加物入りのものを買ってしまうのはなんとも皮肉です、、。。