人生で初めて(決して大げさではなく真面目に)ハンバーグ作りに成功した。今まで何度やっても上手く行かなかったのに、
『料理の教科書ビギナーズ』(牧野直子)
のやり方で蒸し焼きしたら美味しくできた!
この本いいですね!牧野さんありがとう!
作れる料理が増えると嬉しい(苦手だと余計に)
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