こんばんは、フード教室のりちゃんです♪

明日はぷれいスに行くよ！！
そうそう、幸手に行くついでに母が入院中お世話になった母友にチーズタルトをプレゼント🎁しよっかな〜
とかも思ってたんだ。

だがしかし、今日は夫がいるからゆっくりお菓子作りが楽しめない。
こう？なんていうの？
ひとり手順に従い、出来上がるさま？
を見ていくのが、達成感に満たされてとにかく満足するのね。
でも夫がいるとやたら話しかけてくるし、気が散っちゃうのよ💦
注）夫が悪いとは言っていない✋

だから、今日は潔くチーズタルトを作るのやめた。

そう、チーズタルトといえば、こちらです。

このときに作るから、久々に今週一度作っとこっかなって思ってたの。
わたしがチーズタルトを失敗するわけなんだけどさ。
とか言っちゃうの、ダメなパターンね。

分かってるって。

で、チーズタルトからちょっと離れて、チーズケーキといえば、、、
前によく『バスクチーズケーキ 』作ったな〜って写真見返してみた。

バスクチーズケーキの話し

イカれてるわたしにしては、類友とは言い切れない優秀な友だちが大宮にいる。
本当にやさしくて、しっかりしていてて、みんなが頼りにしちゃうそんな人。
その友だちと一緒に習ったんだよね。
それがこの『バスクチーズケーキ 』ね。
今思うと、よくぞ当時からわたしに付き合ってくれたと思う（笑）

習得することにストイックになるわたしとは逆に、きっと、友だちは自分が『バスクチーズケーキ 』作れるってことすっかり忘れてると思うけど（笑）

『バスクチーズケーキ 』は簡単なクセに激旨い。
チーズケーキは基本的に全て冷凍できるものだから、プレゼント🎁にバッチリ✌️
今からじゃ夏のSWEETS DAYに間に合わないから、秋に作っちゃおっかな。
本当に激旨いから、みんなに食べてほしい❤️
今更ながら『バスクチーズケーキ 』のこと思い出してよかった〜
来月母が田舎に行くから、そのときのお土産用のリストに入れておこう。

今は全てをやめてうちにいるから、信じられないくらいの時間がある。
振り返りができてちょうどいいわ。

とはいえ、母の入院、自分の病院通い、その他ちょっとした用事はあったりするけどね。

YouTubeチャンネルの話し

そういえば、昨日YouTubeチャンネルのこと話したじゃん。

どうせやるなら、しっかり取り組みたいからいろんなこと調べてるんだ。
ほら、とにかく調べるのが大好きだからさ。
知るかって❓（笑）

それにしても、今ってさ〜YouTube内にフリーの音源ってたくさんあるんだね。
びっくりしたよ⁉️

しかも！！
ホント、ものすごいたくさんある！！
9 年前に公開してたYouTube時代とは、だいぶ事情が違うよ(　ﾟдﾟ)
(　ﾟдﾟ)👈ちなみに顔文字も9年前っぽく驚いてみた（笑）

昭和のわたしでも今のYouTube様についていけるのか⁉️！
迷わないように、今から気に入ったオーディオはチェックしてるわ。

それから大事なのはサムネイルね。
さすが、Canva ‼️
そろってますね〜

あれれ？
なんか、ワクワクしてきたかもしれない✨

完全に、これから余計なことをして楽しむわ、、、
きっと、、、わたし。
得意なことがガッチリ合った感💕

好きなときに更新しようって思ってたブログも、うっかり立て続けに更新してしまったわ。
ノーストレス生活なのに、フラストレーションが溜まってきたか？

さて、明日は久々のお出かけで楽しみ♪