秋葉原にあるネオ家系ラーメンで、10年以上の歴史ある系譜のお店みたいです。

看板メニューののり玉ラーメンを頂きました。

卓上にはグリーンニンニクやからしみそ、お酢、つけ麺用のレモン汁もあります。珍しい黒七味も。

スープはトロッとしていて粘土があり、しっかりとした獣感を感じる。ガツンと醤油が効いた味で、マイルドなクリーミー系の家系ラーメンが好きな方だと少しテイストは違います。

味は濃いめのガッツリ家系ラーメンで、ご飯が欲しくなる味ですが昨日食べ過ぎたのでここは我慢。

厚みあるチャーシューが弾力あってスモーク感強くて美味しい。

麺はモチモチの中太麺。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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