見出し画像

「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店」ミシュラン掲載の絶品蛤塩そば


SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店

店名は「こんじきほととぎす」

ミシュラン東京掲載店。

常に行列ができているお店で、食券機で食券を購入します。

看板メニューの「真鯛と蛤の塩そば950円」を購入。

スープの第一印象は「蛤」で、次に鯛の風味。トリュフオイルもかかっていて不思議な味。

蛤の旨味が強いわけではなく、さっぱり目なクリアで上品な塩そばです。

麺は中細縮れ麺で全粒粉タイプ。

珍しいラーメンですね。万人受けする味だと思います。

パンチのある味が好きな人には物足らないかもしれません。

・店名
SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店

・グーグルマップ
SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目4−1 第22宮庭マンション 1F
03-3373-4508
https://goo.gl/maps/f2LtyMW2ETp9GyPs5

・最寄駅 
新宿御苑前駅から224m

・営業時間
[月~金] 
11:00~15:00
18:30~21:00

・定休日
土曜日・日曜日

・予約可否
不可

・席数
11席(カウンター7席/2人がけテーブル2卓)

・予算 
〜999

・他情報
個室無、全席禁煙(電子タバコもダメ)、駐車場無(自転車やバイクも停められません)

#御苑グルメ #新宿御苑グルメ #新宿御苑ランチ #新宿御苑ラーメン #新宿御苑ディナー #新宿ラーメン #美味しいラーメン #ぐるめ好きな人と繋がりたい #ぐるめすたぐらむ #ぐるメモ #ぐるめな人と繋がりたい #飯テロぐらむ #飯テログラマー #食べスタ #食べスタグラマー #飯テロリズム #グルメ旅行 #おいしいはしあわせだ #グルメ友達募集 #美食家クラブ #食いしん坊女子 #食いしん坊男子 #美食家とつながりたい #関東グルメ #食レポグラム #グルメレポート #グルメライター #フードライター #b級グルメ情報 #tokyobishoku

価値あるコンテンツを提供し続ける活動資金にさせて頂きます!ありがとうございます。今後とも宜しくお願い致します!