麻婆麺で有名な「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店」

麻婆麺1000円を食券機で購入します。ご飯もついてきます。辛さは控えめで注文。

太めストレート麺量はそれほどではないですが、麻婆豆腐が沢山乗っててボリュームあります。

山椒のおかげですごく刺激的な味になっていて、食欲をそそります。ネギや葉ニンニクから出る香りもいい。

麻婆豆腐と混ざり合ったスープはとろみがあるので麺にもよく絡む。

卓上のブドウ山椒オイルを入れると華やかな香りが広がり味変を楽しめます。

ハイレベルな麻婆麺でした。

・店名
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 銀座本店

・グーグルマップ
蝋燭屋 本店
03-6263-2970
https://goo.gl/maps/DnfSd3RbkxKjB52z5

・最寄駅
地下鉄銀座一丁目駅より徒歩約３分

JR山手線有楽町駅より徒歩約７分
銀座駅から192m

・営業時間
当面の間
11:00～22:30(LO22:00)　

16時～17時のアイドルタイムも
クローズなく営業致しております。

日曜営業

・定休日
当面の間、無休です

・席数
14 席（カウンター14席）

・予算
1000〜1999

・他情報
個室無、貸切不可、全席禁煙、駐車場無

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