この間飲んだオレンジワイン、飲んだ瞬間中国茶なら鳳凰単叢 蜜蘭香 (ホウオウタンソウ ミツランコウ l 英語名Phoenix Oolong) っぽかった。

ニュージーランドの Alex Craighead（アレックス・クレイグヘッド）さんという作り手の Kindeli Otono (キンデリ・オトーニョ)。

グラスに注いだ入瞬間立ち上ってくる、ジューシーな果実感、華やかさ...
使われているぶどうはゲヴェルツトラミネール、リースリングとアロマティック。

ということで、ゲヴェルツトラミネールや、リースリング、ピノグリなど、華やか系ぶどうのワインがお好きな方には鳳凰単叢とてもおすすめです！

鳳凰単叢について書くと、圧倒的な華やかさが特徴。
香りの種類が何十種類とあります。

全然タイプの違う香りが何十種類とあって面白いので、
今後のセットに色々と入れて行きます〜

その中でも、人気の高い蜜蘭香は、11月のオリジナルパッケージに入れています〜！

余談ですが、サプライズでもらったこのオレンジの花束も、私的にイメージぴったりなんです✨

私も鳳凰単叢は飲めば必ずテンションが上がるので、「日中のワイン」と位置づけて、しょっちゅう頂いています。


Artisan Chinese Tea 風 / Fu  三森 夏美