定期便6月セットのひとつ、福建省 永春産の佛手。
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しっかりとしたお茶の骨格がありつつも、
ふわりと乗ってくる香りは、和梨や花梨のような透明感。瑞々しさ感じる一品。
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この優しい甘味は、ワインに例えるなら甲州とかなのかな。
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でも、もっとボディがしっかりしてるのよね〜。
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甲州×シャルドネ　ブレンド？
なんて考えていたら
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結局、そんな白ワインが飲みたくなっちゃった🙈
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でも、今私お酒が飲めないんだった…💦
いやいや、これ(佛手)があるじゃない💡
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お酒が飲めなくても絶望せずにすむ、
中国茶の有難さにじんわり✨
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ワインのようにお茶を楽しむ,
Artisan Chinese Tea 風 / Fu