今日の手作りおやつは
ブッセ。

手作り粒あんと
生クリームを挟んで♪

美味しくなるのは
生地がしっとりして
あんこ達と馴染む
明日以降

作りたては
サクっとした感じ
それもまた
美味しいんだけれども。

ふぅ〜…
珈琲の香りと
ブッセの甘さが
心を解きほぐす、幸せ。