“人”こそがお店の最強の差別化の源泉
モノの高品質化が進み、それだけでは差別化が難しい社会において、お店の最強の差別化は“人”であると再確認・痛感する体験が最近ありました。デジタルの時代だからこそ、人というアナログの価値が最強であるという考えを深掘ってみたいと思います。
フラッと立ち寄ったお店での体験ある休日の午後にどこかで少し食べて飲んで帰ろうとお店を探していた時にに、あるお店が目に入り、店頭にいたお兄さんに「席空いてますか?」と声をかけました。
忙しそうに働いている金髪のお兄さんは、嫌な顔一つせず、とても