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釣って・捌いて・鰻丼をつくる。

こんにちは!
本日7月30日は


【土用丑の日】

自分で釣ったうなぎで鰻丼を作るぞ!

という事で少し前からコソコソ作戦開始!


先ずはうなぎを釣らねば…


最近釣りをするようになったけど、本当に釣れるの?

悪戦苦闘の結果

釣れたぁぁぁぁ(嬉)でもちょっと小さいな…

後日再トライ


もっと大きいの釣れたぁぁぁ!
といことでこの子を鰻丼にしよう!


次は鰻を捌かねば…


調べて挑戦してみましたが
酷い結果に…(激ムズ)

汚い処理でゴメンよ…うなぎ



後は焼くのみ


炭火でじっくり焼いて、食べた鰻丼はもう最高!

脂も程よく、焼き加減も良い感じ!

自分で釣って捌いたというのもあり、さらに美味しく感じました!



土用丑の日は本日ですが、
うなぎ釣って鰻丼作るのはちょっとハマりそうです!笑


今年の夏はウナギで乗り切るぞ!

皆さんも夏バテ、熱中症には気を付けて

素敵な夏を!

















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