意外とカンタンに出来ちゃう栗きんとんを紹介

材料
①栗の甘露煮
②クリーミーなさつまいも(安納芋等)
③塩 少々
材料はたったコレだけ！

作り方
①きれいに洗ったさつまいもをアルミホイルで包んでオーブンやトースターで焦げないように時々回して焼く、焼き芋をつくりましょう。
竹串や楊枝が　ス っと入ればOK
②粗熱が取れたら(火傷に気をつけて)皮をむいて身をつぶす。
裏ごしするとなめらかでgood!
③甘露煮のシロップを少しづつ加えてお好みの柔らかさに、塩を少々加えれば餡の出来上がり。
④甘露煮の栗を入れれば、栗きんとんの出来上がりです。

コツなど一切無し。
強いてあげるならば芋を焦がさない事でしょうか。
カンタンで美味しい、栗きんとん。
みなさん、いかがですか？

#つくってみた

#栗きんとん