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GAKIRA
2019年2月11日 19:00
3〜4年ぶりに訪問。丸ノ内線四谷三丁目駅(または新宿御苑前)からおよそ5分。京紫灯火繚乱(きょうむらさきとうかりょうらん、と読む、はず)京山椒香る担担麺+味玉トッピング。汁なしかで迷い、黒チャーハンを付けるかで迷い、シンプルなところに落ち着く。この店は四谷三丁目界隈で3店舗のお店を構える「灯火〜」のうちの1店。程なく到着、きれのある辛さと山椒の痺れ感が心地よい。やはりここは美味し。味
2018年11月2日 19:00
京王井の頭線神泉駅歩いて3分 うさぎ うさぎ担担麺(2辛)+炙り叉焼飯普段ほとんど来ることも無いエリアですが、来てみれば美味しそうなお店がそこかしこに点在する素敵なスポットです。こういうところに住めたらそれはそれで楽しいだろうな。でも今日は「うさぎ」です、「担担麺」です。開店と同時に訪問のはずが中にすでに一人先客。なぜ?炙り叉焼飯(チャーシューハンと読む)がランチで100円引きだっ
2018年9月29日 19:00
JR秋葉原駅(よりも銀座線末広町駅の方が近いかも)から徒歩3分、台湾まぜそば専門店 はるか秋葉原店 台湾坦々まぜそば。ことさらまぜそばというジャンルが好きなわけでも無く。しかも写真を撮るときに「まぜる前&後」を撮るためなぜかインスタ映えを狙い上品にまぜようとしてしまうため、まぜそばは苦手です。はい、全部嘘です。まぜそば好きなんですが、通常のラーメンと並んでいればラーメンを選びます。なんか
2018年9月4日 19:00
都営新宿線神保町駅から歩いて3分、では着かない5分ぐらいか。排骨担々 五ノ井 排骨担々麺。ライスはサービス。珍しく神保町でお仕事。それが済んだのが12時を少しまわった頃、神保町界隈の飲食店はどこも混雑、あ痛たた。それでも最近知った担担麺の新店までふらりと行ってみると、ラッキー!店の前に行列なし。食券を買ってお店の中で待つこと5分で席へ。ここのお店、渋谷の「亜寿加(あすか)」の系列と聞いた
2018年9月3日 19:00
JR新宿駅南口から3分 新宿西口電気街の一角のチェーン店三田製麺所 夏季限定汁なし担担麺(並)+割り飯。チェーン店なので至るところで目にするわけだが、何となく入ったことがない。通りかかったときに目に入った看板にある「坦坦麺」の文字&グッドタイミングの店員さんの呼び込みでフラフラと入る。先に置かれる割り飯。普通すぎる。そして季節限定汁なし担担麺。いい香りを発しています。これは意外と当た
2018年8月20日 19:00
ゆりかもめ、お台場海浜公園駅からアクオシティに向かって5分、気むずかし家 カラ・シビ・パクチー坦々(半ライス付)アクオシティ内のラーメン国技館の一店舗。鶏白湯が看板メニューのお店でこの施設の中では一番好みのお店。今日は仕事のウェイティングタイムだったのでさっくりと済ませるつもりが勢いで注文。外国からの観光客に混じって食べる展開。特にマシマシにしたわけではないのですが、パクチーが既に山盛
2018年8月13日 19:00
JR上野駅エキュート上野内、T'sたんたん 黒胡麻たんたん。最近担担麺成分が不足していると思ってフラフラしていると、上野駅構内にこのお店を発見。前からあったか?成分の足りなさからあまり考えずに入店&注文。何か調合しているらしい。黒胡麻系なので全体的に真っ黒。インスタ映えなし。思ったより美味しく頂けた。備え付けの薬味で味変、というところだけど辛さや香りも特に大きく変化なし。ま
2018年7月28日 19:00
JR赤羽駅構内 TOKYO豚骨BASE 青菜と挽肉の辛豚骨2度ほど売り切れで空振りしたメニュー。担担麺だろ、これ。最近担担麺を食べておらず禁断症状が出かかっていたので、これにする。TOKYO豚骨BASEは一風堂プロデュース。メニューは基本一風堂。味もやっぱり一風堂。昼飯を食べ損ねていたので少しがっつり目にライスと一口餃子のセットも追加。山椒がキリッと効いていて旨し!よく混ぜて頂き
2018年6月27日 19:00
秋葉原駅の電気街口を出て3〜4分 麺屋武一(たけいち) 濃厚鶏白湯担担麺+アボカド叉焼丼。麺屋武蔵の系列店に武仁というのがあって、名前が似ているから武蔵の系列かというとそういうことではなく、濃厚な鶏白湯が売りのお店です。結構好きですが、実はここも小丼目当てだったりする。立ち寄ると期間限定の「濃厚鶏白湯担担麺」があると云うことだったのでふらりと。いつもならここで「ピリ辛ユッケ風ご飯」や「
2018年6月4日 19:00
JR赤羽駅南改札から歩いて3分。自家製麺ほうきぼし。特製汁なし担担麺。赤羽周辺もレベルの高いお店が揃ってますが、ここは担担麺メインのお店。飲食が並ぶ繁華街から少し外れた場所。2年ぶりくらいの再訪。今日は汁なし特製で。トッピングは温玉、肉味噌、ナッツに小松菜、もやし、海苔、叉焼はスライスされたのが2枚、そしてベビースター。これを入れるのはどこから始まったんだろう?ジャンクガレッジからかな。
2018年5月25日 19:00
JR渋谷駅南口を出て玉川通り上の陸橋を渡って、う〜ん3分。亜寿加(あすか) 拝骨担担麺+ライス(小)。がっつりなの来ました。場所柄、「普段降りない南口」+「玉川通り越える」+「そもそもお客さんもいない」エリアなので疎遠になっていましたが思いきって行きました。ちょうど昼時だったのでなかなかの行列。10分ほど待って着席。昼時は前払いなので注文と同時に支払う。ライスはサービス。コの字配列のカ
2018年5月20日 19:00
西武鉄道新宿駅から大ガードをくぐってぎりぎり3分 175°DENO担担麺TOKYO。まずどう読むのか?「ヒャクナナジュウゴドデノ担担麺」だそうです。由来はHPを読むといろいろ書いてありますが、「そうか、なるほど」というほどの説明はありません。よく分かりません。バリエーションが色々ありましたが、「汁あり黒ごまシビれる」を選択。辛さは3段階の1、シビレは6段階の2です。ん?ちょっと抑えめ過ぎ?これ
2018年5月15日 19:00
JR高崎線鴻巣駅(地元ですな)西口から歩いて・・・6〜7分 次念序(じねんじょ)坦々麺+味玉。地元の行列店第一位。地元なのに行列待ちってのも侘しいのでつい足を向けなかったのですが行ってきました。中央に肉味噌が鎮座するタイプの坦々麺。混ぜて美味し。坦々麺最高。坦々麺はやはり正義!煮卵はわりとしっかり目にゆでられつつ半生のわりとよくあるタイプ。つい先日代々木の我武者羅でかなり完成度の高い煮卵を
2018年5月10日 21:00
JR新橋駅SL広場から歩いて3分。山椒家 黒(辛口)+温玉+小ライス。「黒」と「白」があります。「黒」は醤油ベース、「白」はプラスごまダレ、カラシビは「黒」の方が際立つそうです。「辛口」「大辛」「激辛」の他に痺れだけ味わいたい人用の「山椒味」という一風変わったメニューもあります。醤油ベースの「黒」を選んだのでカラシビがくっきりしていて良いです。タレはさらっとした感じで絡みつく感じはないのが好み