2018年、今年の１麺目。西武秩父駅最寄り　そば処まるた　赤辛つけそば。

ラー油と味噌を練った漬け汁が辛旨い。蕎麦はもちろんそば処秩父に間違いなし。

蕎麦の風味を味わいたければ当然普通のつゆで頂くところを今日はあえて辛い奴で。和菓子は食後のサービス。

そば処まるた
0494-24-2489
埼玉県秩父市熊木町13-10
https://tabelog.com/saitama/A1107/A110701/11036380/

この流れでじつはもう一軒。秩父線　御花畑駅改札を出てすぐ右隣。

元祖立ち食い　お花畑そば店　天ぷら蕎麦。コストパフォーマンスの高い１杯３７０円の旨い蕎麦。蕎麦は関田の特挽地そばで皇太子にも献上したことがあるそうな。。。ほんまかいな。

元祖立ち喰い お花畑そば店
0494-23-2596
埼玉県秩父市東町21-3
https://tabelog.com/saitama/A1107/A110701/11019329/