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2021年1月の記事一覧
ありふれた様に見えるモノでも人知れず誰かを救っていたりする
人生を変える一杯、というよりは人生の変化を見てきた一杯、とでも言うべきか。
「担々麺屋 新潟大学前店」の「キムチ担々麺 トッピングメンマ、キムチ、激辛」にはそんな魅力がある。
中にヤクでも入っているのでは無いかという中毒性は、担々麺と呼ぶにはあまりにも世間の認識とずれているその味わいからなのか、どこのラーメン屋に行っても出会えない絶妙な中太平麺のお陰なのか、キムチとメンマの甘さに見え隠れする