がんも農場の丸もち2袋のセットです。個包装の丸もち1袋で約18個入です。白もちのみの販売です。賞味期限はR7年10月です。

【商品説明】令和5年産の新米です。がんも農場のお米を2kgお届けいたします。がんも農場のお米は粘り気が強く、甘みがあります。冷めても美味しいですし、冷凍して保存しても解凍後に美味しくお召し上がりいただけます。【がんも農場のお米作りについて】＜環境＞がんも農場は佐久市の旧浅科村地域でお米作りをしています。昔から五郎兵衛米の産地としても有名な地域です。当地域は粘土質の栄養豊富な土壌と寒暖差のある気候（標高680m）、日照率の高さなどから品質の高いお米を栽培することできます。＜肥料＞　がんも農場では有機質の肥料のみを使用してお米を栽培しています。稲が健康的で強く成長してくれるように環境を整えることが僕らの役割と考えて、過不足なく栄養を与えられるよう毎年土壌分析や食味を計測しながら田んぼごとに肥料設計をしています。＜農薬＞雑草や害虫を抑えるための農薬は、地域の使用基準の3分の1に抑えて使用しています。これも、稲の生育に必要最低限の量を検討しながら使用しています。現状農薬で抑えきれない雑草については手で取るなどして対応しています。【がんも農場について】2010年にIターンで東京から佐久に移住して来ました。東京では京料理の割烹で修行をしたり、映像クリエイターのアシスタントをしたりと右往左往していましたが、段々と組織の中で働くのではなく、自分の思い描いた通りに仕事をすることに人生を賭けたいと強く思うようになりました。最初から最後まで一貫して自分の責任でできる仕事として、かねてから興味のあった食の分野の中でも、素材を作る農業に魅力を感じて、縁もゆかりもない佐久に移住することを決めました。3年間の研修を経て2013年にお米農家として独立をしました。おかげさまで当初は知り合いだけだったお客さまも徐々に増え、1枚からスタートした田んぼも今では40枚お借りして耕作できるようになりました。2015年に中学校の同級生だった妻と結婚し、娘も生まれました。農家としてはまだまだ新米ですが、家族3人で一丸となって楽しみながら日々お米作りをしています。がん！がん！がん！

【商品説明】がんも農場のお米2kgを4個お届けいたします。（写真は2個ですが、4個お届けします。）ご家族や身近な方へのプレゼントにいかがでしょうか？渡しやすい小さいパッケージでご用意いたしました。白米のみでのご用意になります。がんも農場のお米は粘り気が強く、甘みがあります。冷めても美味しいですし、冷凍して保存しても解凍後に美味しくお召し上がりいただけます。　【がんも農場のお米作りについて】＜環境＞がんも農場は佐久市の旧浅科村地域でお米作りをしています。昔から五郎兵衛米の産地としても有名な地域です。当地域は粘土質の栄養豊富な土壌と寒暖差のある気候（標高680m）、日照率の高さなどから品質の高いお米を栽培することできます。＜肥料＞　がんも農場では有機質の肥料のみを使用してお米を栽培しています。稲が健康的で強く成長してくれるように環境を整えることが僕らの役割と考えて、過不足なく栄養を与えられるよう毎年土壌分析や食味を計測しながら田んぼごとに肥料設計をしています。＜農薬＞雑草や害虫を抑えるための農薬は、地域の使用基準の3分の1に抑えて使用しています。これも、稲の生育に必要最低限の量を検討しながら使用しています。現状農薬で抑えきれない雑草については手で取るなどして対応しています。【がんも農場について】2010年にIターンで東京から佐久に移住して来ました。東京では京料理の割烹で修行をしたり、映像クリエイターのアシスタントをしたりと右往左往していましたが、段々と組織の中で働くのではなく、自分の思い描いた通りに仕事をすることに人生を賭けたいと強く思うようになりました。最初から最後まで一貫して自分の責任でできる仕事として、かねてから興味のあった食の分野の中でも、素材を作る農業に魅力を感じて、縁もゆかりもない佐久に移住することを決めました。3年間の研修を経て2013年にお米農家として独立をしました。おかげさまで当初は知り合いだけだったお客さまも徐々に増え、1枚からスタートした田んぼも今では40枚お借りして耕作できるようになりました。2015年に中学校の同級生だった妻と結婚し、娘も生まれました。農家としてはまだまだ新米ですが、家族3人で一丸となって楽しみながら日々お米作りをしています。がん！がん！がん！