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スクンビット・ソイ23を北へ上がり左手に見える『タムジェー』。オープンしたのが2011年と古…
いまやバンコクの中心地となったアソークでは、開発が目まぐるしいスピードで進み、街並みや…
「ここのお店で『土鍋入り揚げ魚乗せあんかけご飯』をぜひ食べてください！」
パヤータイ通りからランナム通りを入ってしばらく行くと、左手に『ティダイサーン』というイ…
ドライアイスで徹底的に冷やしたソムタム…。こんな超個性派な一皿を提供しているのは、BTSウドムスック駅すぐにある『タムイェン』です。 ドライアイスを入れたステンレス製の鍋からは、白い煙がもくもく立ちのぼり、上部に乗せられた蟹入りのソムタムを冷やしていきます。
昨今、バンコクの各所でオープンしているのがシーフードビュッフェ。料金は300〜400バーツで…
エカマイ通り沿いにこじんまりしてて可愛いイサーン料理店があるんです！ スクンビット通り…
エカマイ駅から東バスターミナルへ向かう途中。陽が暮れた時間から開く屋台があります。円形…
店主のガンヤラットさんがエカマイにお店を持ったのは2011年。息子さんがチェンマイからバン…
BTSウォンウェンヤイ駅から徒歩5分ほど北上。屋台でオップウンセン（蒸し春雨）を提供する『…
サイアムスクエアといえばタイ人の若者が集まるバンコクの最先端ファッションエリア。小洒落…
毎夜、「大中おいしいふかひれ」と日本語併記の看板を掲げた屋台。こういった日本語表記の店はしばしば間違ったヘンテコな日本語があり、微笑ましくなることもありますが、この屋台はオール平仮名ながらきちんとした日本語が使用されています。
