『貧乏ピッツァ』は、まるで長年の友人がゆったりとした時間を共有しながら語るような、温かみのあるエッセイ集となっています。

ヤマザキマリさんの筆致からは、食べ物への深い愛と敬意が溢れています。

彼女が17歳のとき、フィレンツェへの留学を経験し、そこで出会った味わい深いピッツァが、今なお彼女の心に強く残っているそう。

この本は単に食べ物について書かれたものではありません。

それは、食べ物を通じて語られる人生の物語であり、文化や記憶、感情が織り交ぜられています。

たとえば第1章では、ヤマザキさん自身の「貧乏ピッツァ」の思い出が語られます。これは、単なる食事ではなく、彼女の若き日のドラマと冒険、そして成長の象徴なのです。

そして第2章では、イタリアの味覚の魅力について深く掘り下げています。トマトへの愛情、地中海式の食生活、そしてイタリア人特有の食に対する情熱が色濃く描かれています。

ヤマザキさんは、食べ物が文化や歴史にどのように根ざしているかを、見事に表現しておられるあたりが見事としか言いようがありません。

第3章では、日本の食文化への賛美が語られます。日本の牛乳や素麺の独特さを通じて、日本の繊細な味覚と料理への細やかな注意が伝わってきます。

第4章では、より広い視野で世界の食文化を探求し、朝食や鍋料理、飲料に関する国際的な視点を提供しています。

そして、最終章は、ヤマザキさん自身の心に残る食事の記憶に焦点を当てます。亡き母が作ったアップルパイの話は、読者の心にも深く響くでしょう。

彼女は、食事が単に肉体を満たすもの以上の意味を持つこと、私たちの記憶や感情に深く根ざしていることを、美しく描き出しています。

ヤマザキマリさんの『貧乏ピッツァ』は、食に関する深い洞察と、それを通じた人生の多彩な側面を探る旅への招待状のような作品です。

彼女の視点から世界を見ることで、私たちは食べ物が持つ真の意味と価値を再発見することができます。

まさに、食べ物と人生の素晴らしい共鳴を感じることができる一冊です。