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こども・シニア食堂を障がい者スタッフと運営しています

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「ユニリク」という独自のソーシャルビジネスに取り組み、地域の孤食やコミュニティの活性化を、企業に採用された障がいのあるスタッフたちと力を合わせて取り組んでいます。 ◆杉本町みん… もっと読む
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2022年6月の記事一覧

ユニリク×教育機関の新しいコラボ!?

【ユニリク×教育機関の 新しいコラボが はじまるかも!?】 とある教育機関から 相談を受けて、 遊休空間の活性化を目的とした 「コッペパン屋さん」が はじまるかもしれません(笑) ※まだ、最終GOが出ていない状態 ※はじまる可能性は半々、、 「コッペパン」は 障がいに関わらず、 提供しやすい! お客様も安価で バリエーション豊富に 食を楽しめる! 、、、という仮説のもの、 今週は仕事の合間に ユニリクスタッフたちと、 「コッペパンメニュー」の開発! そして、試食