この日のメニュー
・冷やしラーメン

夏の定番麺メニューといえば、冷やし中華だった。でも、あまり見かけない。地元の中華屋さんにはまだ冷やし中華だろうけど。

今日は冷やし中華ではなくて、冷やしラーメン。名前の通りにスープが冷たいラーメン。初めての冷やしラーメン。

コシのある細麺が冷たいスープと絡まって美味しい。

トッピングは、メンマ、豚鶏チャーシュー、きゅうり、人参、焦がしネギ、パセリ

パセリの爽やかな苦味がいい感じで夏を感じる。