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今更聞けない、プロテインって? 種類が豊富?筋肉増強?飲んだら太る?

一般的な理解

  • プロテイン=タンパク質サプリメントとして認識されている。

  • スポーツ選手や筋トレをする人が筋肉を増やしたり、回復を早めたりするために摂取するものと見なされがち。

  • ホエイプロテインやソイプロテインなど、特定のソースから抽出されたタンパク質を指すことが多い。

本来の意味

  • プロテイン=タンパク質として、生物学的な観点から見ると、生物の体を構成する基本的な物質の一つ。

  • 身体の成長や修復、代謝活動など、あらゆる生命活動に関わる。

  • 食事から摂取するさまざまな食品に含まれており、肉、魚、乳製品、豆類などが良いタンパク質の源。

このように、一般的にはタンパク質サプリメントを指す言葉として使われることが多い「プロテイン」という言葉ですが、その本来の意味は生物が生きていく上で欠かせない栄養素であるタンパク質そのものを指します。


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プロテインの迷信と誤解の解決

  1. プロテインは筋肉構築だけに必要: プロテインは筋肉だけでなく、骨、関節、腱、リガメント、髪、抗体、ホルモン、酵素など、体の多くの部分に必要です。また、健康な免疫システムのサポートや血糖の調節にも役立ちます​​。

  2. プロテインの摂取が過多は腎疾患を引き起こす: 健康な腎臓は、多量のプロテインから来る余分な窒素を効率的に除去できるため、基礎に腎臓や肝臓の疾患がない限り、プロテインの過剰摂取が直接的に腎疾患を引き起こすことはありません​​。

  3. プロテイン摂取を減らすことで体重減少に役立つ: 実際には、プロテインを適切に摂取することで満足感を得ることで体重管理にも寄与します。プロテインは消化にエネルギーを多く使うため、代謝を高める効果があります

  4. 植物性食品からは十分なプロテインを摂取できない: 植物性食品は動物性食品と比較してプロテインの量が少ないことがありますが、様々な植物性食品を組み合わせることで必須アミノ酸を全て摂取することが可能です。例えば、レンズ豆と米を組み合わせることで、完全なアミノ酸プロファイルを得ることができます

  5. プロテインの摂取タイミングや方法について心配する必要はない: 研究によると、筋肉の合成を最大化するためには、1食につき約20~30グラムのプロテインを摂取し、炭水化物と脂質を適切な量で組み合わせることが重要です。特に、プロテインの摂取を朝食と夕食に集中させがちな人は、朝食にもプロテインを含めることを検討するべきです。

  6. プロテインは糖に変わる: プロテインが糖に変わるという主張は、栄養学的に正確ではありません。実際には、プロテインは主にアミノ酸として消化され、体の多くの機能に利用されます。プロテインを多く含む食事は、血糖値の健康的な維持に役立つことが研究で示されています。

他の迷信には以下のようなものがあります:

  • 大人になるにつれてプロテインの必要量が減少する: 実際には、加齢に伴い筋肉量が減少するため、特に高齢者はより多くのプロテインを必要とします。加齢と共に、プロテインの消化吸収効率が低下する可能性があるため、プロテイン摂取量を増やすことが推奨されます。

  • プロテインの摂取量には上限がある: 体はプロテインの吸収に非常に効率的であり、食事から摂取したプロテインの大部分は血流に吸収され、細胞で利用されます。したがって、一度に吸収できるプロテインの量に明確な上限はありません。

  • プロテインは腎臓に損傷を与える: 健康な個体では、プロテインの摂取が腎臓に損傷を与えることはありません。腎臓疾患がある場合にはプロテイン摂取量を制限する必要がありますが、健康な人では問題ありません。

プロテインの種類について

実はプロテインと言ってもめっちゃ種類があるんですよ

1.ホエイプロテイン:
•最も一般的なプロテインで、吸収が速く、筋肉回復に効果的です。
•乳から製造され、高いアミノ酸スコアを持っています。

2.カゼインプロテイン:
•ホエイと同じく乳から製造されますが、吸収がゆっくりとしています。
•長時間にわたってタンパク質が供給されるため、就寝前に取ると良いとされています。

3.ソイプロテイン(大豆プロテイン):
•植物ベースのプロテインで、ベジタリアンや乳製品を避けたい人に適しています。
•心血管疾患のリスクを低下させる可能性があるとされています。

4.エンプティープロテイン:
•麻の種から製造される植物性プロテインで、オメガ3脂肪酸や食物繊維が豊富です。

5.ライスプロテイン(米プロテイン):
•米から作られる植物ベースのプロテインで、アレルギーが心配な人に適しています。

6.ピープロテイン(えんどう豆プロテイン):
•えんどう豆から製造される植物性プロテインで、消化が良く、アレルギーを持つ人にも適しています。

7.マルチプロテインブレンド:
•複数のプロテインソースを組み合わせたもので、様々な吸収速度と栄養価を持つプロテインを一度に取ることができます。

マイプロにも全部ではないですが、上記に当てはまるプロテインがあります!

・ホエイプロテイン
prf.hn/l/LAyWNVL
→超王道のプロテイン 水で割っても美味しい
 北海道ミルクとソルティッドキャラメル味がおすすめ

・クリアプロテイン
prf.hn/l/vwQD8RE
→超サッパリ系のホエイプロテイン
 水や、スポドリと割れます。
 これまで普通のプロテインが苦手だった人も好んで飲んでます

・ソイプロテイン
prf.hn/l/VxnvZEy
→植物性のプロテイン
 大豆を原料としています。

・ソイプロテイン+コラーゲン入り
prf.hn/l/eYL8n0P

・ビーガン用
植物性ベースのプロテイン
prf.hn/l/yOJGEB4

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