こんばんわ☆

ボディメイクポールダンス パーソナルトレーナーのごぜんです😊

みなさんGWどんな風に過ごしましたか⁇

私は仕事が激減したのでUber eatsやってみたり、
飲みに行ったり、だらだらしたり…

あまり有意義な時間の過ごし方ができませんでした↓↓

今日からお仕事始まった方も多いと思います。

お疲れ様です👍
コロナな事も忘れてしまうくらい皆さん一生懸命働いてるんだなーって思っちゃいました😊

それはさて置き、
今日は夏野菜をたっぷり使った白滝とナスとピーマンの味噌炒めをご紹介します💗

☆材料☆
むすび白滝 5本
ピーマン2個
なす2本
ラカント　大匙1
料理酒　大匙1
味噌　大匙1
ごま油　小匙1
塩　適量

①白滝を塩揉みして水洗いする
②ピーマン、ナスを乱切りにする
③テフロン加工のフライパンに油を引かずに白滝を入れアクを抜く
④ごま油を入れナスとピーマンを入れる
⑤ラカント→料理酒→味噌の順番にいれ完成☆

映えませんか、美味しく頂きました💗

先日のズッキーニが1/2残っていたので投入‼︎

味噌が馴染むまで少し時間がかかりましたが、
ちゃんと解けました👍

レシピはこちらを参考にしました↓
ナス、ピーマン、こんにゃくの味噌炒め
ありがとうございます💗

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今日も良き夜をお過ごし下さい💗