飲食店経営を一度してみたい、とこのマガジンで書いたことがある。

もうそういうことを気軽に言えないような状況に世間がなってしまった。

最近街を歩くと、閉まってしまった飲食店が目立つ。先日グルーポンで購入した「やきとりセンター」の割引券を使おうと最寄りの店舗に行ったら、閉まっていた。

そもそもグルーポンもその１週間後に閉鎖されてしまったという。

こんな状況で飲食店を始める、なんてなかなか言えない。

けれども、今までリーマン・ショックやら、３・１１やら、そういう落ち込みがあったときに新しく何かをはじめた人は、うまくいっているという。