醸造酢は、原料にアルコールが含まれている可能性があるため確認が取れない限り避けた方が良い。

キューピー株式会社が、マレーシアから逆輸入しているハラール認証マヨネーズが発売されています。
原料である醸造酢にアルコールが含まれていないため、安心して使えます。

キューピーマヨネーズ

ハラール認証取得済みマヨネーズ

※ https://www.facebook.com/groups/849157968500279/?ref=share

FacebookのHalal Food in Japanから引用しています。