ツヤっと！米粉ベーグル焼くぞと意気込み、途中で1次発酵を忘れたことに気づく。むむっ、オーブンはすでに予熱真っ最中。発酵機能が使えない！ケトリングのお湯も沸かしちゃったじゃん！どうする家康？いや、わたし？いつもの倍の時間ケトリングして焼いてみたら何とかなった。冬ならアウトだったかも