見出し画像

bit better

北海道神宮のそば
宮の森1条10丁目にあるハンバーグと珈琲の店

北1条に面したオレンジの壁の建物

とうや湖和牛と北海道ホエー豚の合挽を
粗挽きにした肉感をしっかり感じるハンバーグ
そこに合わせる選べる7種類のソース
様々な角度からハンバーグの旨さを楽しめる

珍しい種類のお野菜がふんだんに使われたサラダ

まず最初に出てくるサラダの鮮やかさとポージング
本日の野菜の種類を店主が教えてくれるが
○○人参や○○大根など一回では覚えきれないほどの種類が使われている
サラダ好きにはたまらないサラダだ!

あおさと小ネギの出汁スープ

ハンバーグの前にその日によって変わる出汁スープ
これがまた旨い!
おかわりしたいくらいだ
でもきっと1杯をじっくり飲んでハンバーグを待つのがいいのかもしれない

落ち着いた雰囲気の店内

カウンターから見える景色は季節によって表情を変え
慌ただしく走る北1条の車の動きも
店内の素敵なBGMが心地よく流してくれる
そんな景色を楽しみながら待っていましたハンバーグがグツグツと音を立てて運ばれてくる

熱々の鉄板でソースはぐつぐつ
湯気でカメラのレンズも曇りますわ

この日オーダーしたのは冬季限定メニュー
4種のきのことフレッシュトマトの
とろける和風ホワイトクリーム

ほどよいコクのホワイトソースに絡むきのこ達

ハンバーグを囲むオーケストラのようにそれぞれの食材が美味しい音色を奏でてくれる
アンコールは必須だ

bit better
tel 011-215-4405
bitbetter.rm@gmail.com
bus 宮の森1条10丁目停
より徒歩2分
北海道神宮西駐車場
より徒歩3分
駐車場(店下2台/近隣
第二駐車場2台)

お店のオリジナルのガトーショコラや珈琲も是非味わっていただきたい


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?