bit better
北海道神宮のそば
宮の森1条10丁目にあるハンバーグと珈琲の店
とうや湖和牛と北海道ホエー豚の合挽を
粗挽きにした肉感をしっかり感じるハンバーグ
そこに合わせる選べる7種類のソース
様々な角度からハンバーグの旨さを楽しめる
まず最初に出てくるサラダの鮮やかさとポージング
本日の野菜の種類を店主が教えてくれるが
○○人参や○○大根など一回では覚えきれないほどの種類が使われている
サラダ好きにはたまらないサラダだ!
ハンバーグの前にその日によって変わる出汁スープ
これがまた旨い!
おかわりしたいくらいだ
でもきっと1杯をじっくり飲んでハンバーグを待つのがいいのかもしれない
カウンターから見える景色は季節によって表情を変え
慌ただしく走る北1条の車の動きも
店内の素敵なBGMが心地よく流してくれる
そんな景色を楽しみながら待っていましたハンバーグがグツグツと音を立てて運ばれてくる
この日オーダーしたのは冬季限定メニュー
4種のきのことフレッシュトマトの
とろける和風ホワイトクリーム
ハンバーグを囲むオーケストラのようにそれぞれの食材が美味しい音色を奏でてくれる
アンコールは必須だ
bit better
tel 011-215-4405
✉ bitbetter.rm@gmail.com
bus 宮の森1条10丁目停
より徒歩2分
北海道神宮西駐車場
より徒歩3分
駐車場(店下2台/近隣
第二駐車場2台)
お店のオリジナルのガトーショコラや珈琲も是非味わっていただきたい
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