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台灣麵之旅

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おいしい麵を探求する旅。麻醬麵、榨菜肉絲麵が多め。
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記事一覧

最後の?麻醬麵

あと少しの命です。 大袈裟な。 もう忙しすぎて、毎日何が何だかわかりません。 お友だちが多…

ハルヲ
1年前

豚足ラーメンとスイカジュース

ヘロヘロで倒れそうです… 栄養を摂るために、がっつりご飯。 有名な牛肉ラーメン屋さん。 す…

ハルヲ
1年前
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めっさ辛い麺

朝から無理難題を言われて、へこみまくる根性なし。 てか、2年間、どれだけ苦しんだか… 挙句…

ハルヲ
1年前
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市場の汁なしそば

暑い…とにかく暑い… 7月よりか少し涼しくなったとはいえ、暑い… 暑い中、外で扇風機に当た…

ハルヲ
1年前
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市場の牛肉ラーメン屋さん

ランチはいつもの牛肉ラーメン屋さんの麻醬麵。 大行列! 写真には写ってないけど、両脇にも…

ハルヲ
1年前

麻醬麵

やっと行けました! 麻醬麵。 ずっと食べたかった! コロナのせいでマスターが1人でお店やっ…

ハルヲ
1年前

鼎泰豊の冷凍麻醬麵

高熱の中、声出なくなりながら、3日間、がんばりました。 これでやっと少し休める… 鼎泰豊の冷凍麻醬麵。 鼎泰豊はやっぱり人気で、いつ行っても、長蛇の列。 カルフールで、冷凍食品見つけたので、買ってみた。 中身はこんな感じ。 量は少し少なめかな? 完成! ピーナッツ強めのお味。 いつもの麻醬麵屋さんの方が好きかも。 あくまで個人の見解です。

台湾キャラクター very miss rabbit

体調めっさ悪いです。 生きてるだけで奇跡レベルで。 どうしても用事があってお出かけします……

ハルヲ
1年前
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麻醬麵ランチ

お約束の麻醬麵ランチ。 今日も美しい。 たまご無敵! 娘ちゃんもかわいい。 最近、忙しす…

ハルヲ
2年前
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春水堂のタンタン麺

突然ですが、春水堂の麺、全制覇チャレンジを始めました。 コロナの感染が拡大してるので、テ…

ハルヲ
2年前
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台湾チキラー

昨夜食べすぎたので、朝ごはんはパイナップルだけでした。 ランチはちゃんと食べなきゃと、お…

ハルヲ
2年前

ゴージャスディナー

職場の会食。 楽しくなくても、おいしければよし! 5つ星ホテルの台湾料理レストラン! それ…

ハルヲ
2年前
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春水堂のゴマだれ汁なしそば

久々に春水堂。 コロナの感染者が1日1万人を超えましたが、店内は大混雑。 小さなお店ですが…

ハルヲ
2年前
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辛い麺

最近新しく開店したお店。 2回目〜 無名麺店という名前。 つまり、名前のないラーメン屋さん。 親切なマスターが、昼休み短めな私のために、やや急ぎ目で作ってくれます。 辛い麺! セロリスープ付き。 セロリ大好き! シャンツァイは1ミリも食べれないけど。 よく混ぜていただきます! 刀削麺的な幅広麺。 真夏の光線の下で、汗だくでいただきます。 かわいいイヌコが見守ってくれます。 今日もおいしくいただきました!