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【野方ラーメン放浪記】第四弾 麺屋 越

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渋谷のにぼしラーメン?

8年前

豊中市庄内の「ラーメン雑魚」で850円の激・煮干しラーメンでお昼ご飯。煮干しをベースに動物系の出汁を一切使わず魚を前面に出した醤油らーめんとなっています。チャーシューは豚肩ロースとなっていましたが、ご飯を欲する一杯ですね。 ⇒ http://osakadrinker.com/post-35875/