「名もなき家事」という言葉がありますが、最近のわたしのお料理は「名もなきおかず」が多いです。 今日は農村地帯からいただいた、小さめトマトとナスとピーマンがいっぱい。 ラタトゥイユにしました！ と言いたいところだけど、たぶん、ほんとのラタトィユじゃない「名もなきおかず」です。

今日は暑い🥵 こんな日は、ラタトィユだわね❤️ と、電子レンジで大量にラタトィユを作る😏 イケますわよ😋 ベーコン、ニンニク、玉ねぎ、なす、パプリカを オリーブ油で軽く炒めて 塩と野菜ジュース入れて、電子レンジで6〜8分 ハーブミックス混ぜて（今ここ） 冷ましてからチーズを入れる