今日こそビーツの話題。手頃に買えないだろうかと検索。なんと！ご近所・道内産のオーガニックビーツを発見！しかもB品でお買い得。喜び勇み１０キロをポチっと購入。10キロのビーツってどれくらいなのか想像がつかない。ま、いっか。いきなり10キロ買うのに誰も止めないB型家族。ま、いっか。

ビーツが美味しく感じるこの頃。ローストがオススメと聞き、オーブンで160℃1時間程じっくりロースト。茹でたヒヨコ豆とサラダにする。味付けは亜麻仁油とハーブソルト。ヒヨコ豆は見れば見るほど、ヒヨコに似ているけれど、学名ではヒヨコは関係ないらしい。フォルムが可愛い。チックピー♪