ビーツを初めて食したぞ!

こんばんは!最近食関連の事が多いですが、これも健康にまつわる話なので興味のある方は読んで見てください( ・∇・)

みなさんビーツって知ってますか?自分は師に「こういうのは食べてダメ、こういう物を積極的に食べろ」とアドバイスを頂いたのですが、積極的に摂った方が良い食べ物の一つに「ビーツ」がありました。それまで「ビーツ」の存在すら知らなかったで、もちろん食べたことはありません。

青森の同じ師のもと

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Y: 37 スープ・レッスン(9月)

8月に続いて、9月もスープを作ってました。

きっかけの話はこれ。

トマトの値段が上がって、良いものも少なくなってきたので、新しい材料を試してみた。バターナッツとビーツ。こういうやつ。

どちらも日本では買ったことがない野菜。どうなるかなぁと思ったけど、おいしかった。

バターナッツは、名前に「ナッツ」と入っているけど、かぼちゃの一種。豆乳と玉ねぎといっしょに煮込んだ。ポタージュ風(写真右上)。

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あなたが思っている以上に、私、喜んでます💛
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69. 久々に干してみた

ヒジュラ暦1441.2.5 (2019.10.4)

リヤドは、ほぼ一年中、乾燥して、日が強く照る日も多い。
それを利用して何かできないかと思い、過去に干し芋、干しイチゴ、干しブドウ、を作ったことがある。

そういえば、この1年やってないような。見事に干し〇〇はできるのだが、手間がかかるので、少し遠ざかっていた。そんな中、この動画を見た。

なに、これ、すてきじゃん♪と(笑)

すぐさま、goog

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砂漠気候っていっても、案外、雨も降るんですよ☔
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9月29日(土) 23°/28° 終日畑で

今日はとにかく頑張った。とりあえず頑張った。やりきった!というくらい、一日中畑で作業をしていました。というか、朝行って畝を作ってマルチを引いて、ホームセンター言ってから畑でご飯を食べて、畑に種を蒔いていたらいつの間にか日が暮れてきたよってお話。

とりあえず!写真多めで失礼します。

今日のカバーはにんにくを蒔いたあとに、薄皮もしっかり畑にまき散らかしてきたよです。

今週はコツコツ畝立をした日々

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農業始めて人生変わった①

自己紹介で少し書いたのですが、農業始めて人生ガラリと変わりました。

農業を始めてなかったらもう一度北海道に住むことにもならなかったし、それ以前に人としてなんの面白みもないクズ人間でした笑。

もともと高校は北海道帯広農業高等学校、短大も農学科を卒業しました。

なのに、地元の香川県に戻り最初に着いた仕事は公務系の事務仕事。今ならなんでってなりますが、仕事なんて何でもよかった当時はとりあえず臨時職

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北海道での滞在方法

現在wwoofとして北海道に来て1ヶ月半。

wwoofは食べるものと住む場所を提供してもらう代わりに、給料はなしというファームステイのようなもの。

https://www.wwoofjapan.com/main/index.php?lang=jp

今はこの形で滞在させてもらってます。
最初は短期のアルバイトで探していたのですが、住み込みOKという農家さんが見つからず。

普通の農家さんならた

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7/13の昼食 | FOOD&COMPANY

□つばめ風ハンブルグステーキ
□パン
□コーンスープ

学生時代の友人と久しぶりのランチ。写真をとるのも忘れるくらい夢中で話した。Hさん、久しぶりに会えてうれしかったよ!

ランチの前に、FOOD&COMPANYという学芸大学駅の食料品店へ行ってみた。普段使いできて、ちょっと心が豊かになるような食料品店で、一休みできるカフェスペースも有る。店頭に並んだ野菜はつやつやしている。木次の牛乳、つりやの商

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自己紹介

初めまして。現在農業を始めて3年目の私です。

今年の6月から9月末まで4ヶ月間、地元の四国香川県を離れ、大好きな北海道で農業を学ぶため、農家さんに住み込みをする形で滞在しています。

せっかく北海道に4カ月も滞在するのだからこれを機に言葉で見たものを残していこうかなと。(Instagram等で写真は投稿しているのですが文章は苦手で…。)

まずは簡単な自己紹介です。

四国の香川県高松市出身で、

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7月7日(日)七夕ですけど・・・

<ヘルスケア定点測定データ>
・起床時脈拍数:46
・BOLTスコア:67
・体重:66.2

<ワークアウト内容>
夕:3kmジョグ(16分41秒)/平均心拍数:測定できず/ Footwear:地下足袋

昨日は朝から1日畑仕事を。

ウチの実家の生姜畑に生えてる草を取るという、「黙々と」という言葉がふさわしいアクティビティを、黙々と、ひたすら続ける。

とはいえ暑くなってくると、僕は平気なんで

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スキ、やったー!ありがとうございますー!
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7月6日(土)合宿の中休みと糸状菌探し&畑仕事

<ヘルスケア定点測定データ>
・起床時脈拍数:52
・BOLTスコア:85
・体重:64.6

<ワークアウト内容>
休み

昨日は合宿の中休み。

午前中に生徒たちのミーティング。今日は生徒たちのウォッチとSTRAVAの同期設定を。

午後は家に戻り、自宅周辺で糸状菌探し。上の画像の白の部分ってこれ、糸状菌なのかな?

ていうか、なんでこんなことやってるかというと・・・

実は、農業をやろうと思

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