vegetables

マイクロトマトの大きさ。普通のトマトと比べてみました。

丸ごとトマトサラダ

丸ごとトマトサラダというのをご存じでしょうか?
東洋亭という洋食店の人気メニューのひとつです。

>>> 丸ごとトマトサラダ | 東洋亭

東洋亭は創業1897年の京都のお店です。
大阪にもいくつか店舗があります。

湯むきして冷やした形の良いトマトに特製ドレッシングがかけられた斬新で大胆な一品です。

これがとても美味しいのです。
京都、大阪に来る機会があればぜひ訪れてみて

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やったー♪
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ファーマーズ・マーケット

【アメリカ滞在&LIVEツアー2018】【ナチュラル&シンプル LIFE】2018-06-15

リアルタイムの記事を書く前に今回の渡米の過去記事を先にUPしています

ここジョージア州アセンズのダウンタウンでは
毎週水曜日の夕方にファーマーズ・マーケットをやってるんだけど
今までちょうど同じ時にリハーサルだったり、雨降ってたりでなかなか行けなかったんだけど
やっと念願のマーケットに行ってきたよ!

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うれし〜♪
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vegetable pizza

生地には小麦粉ではなく spelt flower を

(spelt flower :グルテンレスで食物繊維が豊富な小麦)

それに水少しとヨーグルトを混ぜて生地は完成

あとは好きな野菜を乗っけてオーブンで焼くだけ

ビーガンミートのひき肉で作ったトマトソースに、色とりどりのミニトマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、チーズをたっぷり乗せて

#agriculture #vegetables

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ケール大人気!メニューにもう一工夫、プリーズ!!

近所に見つけたオーガニックイタリアンレストラン
Italian Kitchen VANSAN 鷺沼店

ここにもあった、ケール‼︎

最近、レストランのメニューでホントよく見かける。
きてますね、ケール‼︎

今日は、チョップドサラダにたっぷり。

野菜のフリットでケールを味わって、とメニューにあった、まさかケールのみのフリットでたっぷり‼︎

どちらも緑色が濃く、葉が厚い種類のケールで、しっかり

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