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はそやmの荒ぶるクッキング:フワフワ卵かけご飯

なにもしたくない、そんな日があったっていいじゃない!そんな日におすすめなお昼はこれ!

醤油をダーっとかけた

醤油飯……では終わりません💦

実はうちにはなぜか当たった電動式の泡立てミキサーがあるんです。欲しいわけではないのにある日、送られてきました。だからたまには使います。

この電動ミキサー、送られてきたので「おめでとうございまぁす!」のガランガランはなく、心穏やかに宅配の方からもらうことができました。

で、たまには使ってあげなきゃと、卵を白身と黄身に分け、白身をツノが立つくらいに泡立てます。

それを

さきほどの醤油飯にのせて
最後に黄身をポトン。
黒胡椒をパラリ。

泡立てた卵白がほのかに甘いので、黒胡椒をかけると味が引き締まります✨

大した事してないのに料理した気になれておすすめですよ!ああ面倒だな、と思った時にぜひ🙌まあ、ご飯に生卵直接が一番楽ですが、ちょっと手を加えたいなって時にネタ作り程度にチャレンジしてみてください😊

生卵OKな体質の方のみおすすめのひとりズボラ飯です。

ステイホームが流行っていた頃、ネットで究極のたまごかけご飯として紹介されていました。だから私のオリジナルではないですよ!

ただの真似っこはそやmです✨

なんとなくダラダラなので本日はこれにて😉✨

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