🌈おうちでハワイ気分🌈ガーリックシュリンプ
クラブメンバーHIROKOさん提供のレシピです。皆さんガーリックシュリンプを食べてハワイ🌈を感じましょう😋🌺
🦐ガーリックシュリンプ大きい海老(ブラックタイガー)背中から尻尾まで、ハサミを入れて、背わたも取る。
材料
えび🦐🦐🦐🦐🦐15匹〜20匹
オリーブオイル: 大さじ5
ニンニク: 2片
塩、こしょう: 少々
バター: 20g
つくり方
①ボールに、海老🦐を入れて、オリーブオイル、ニンニク・塩・こしょうを入れて、30分くらい漬け込む。
②漬け込んだ海老を、フライパンに海老のみを入れて焼く。
(ボールの底に残ったつけだれは残しておく)
③海老を両面焼いたら、ボールに残った、ニンニク、オリーブオイルのつけだれを海老の上に入れる。
④最後に、バターを入れて、バターが溶けたら出来上がり。
*お皿に、ベビーリーフ、櫛形に切ったレモン、マカロニサラダなどを添えて、ご飯を入れる。
出来上がった、ガーリックシュリンプをご飯にのせるか横に添えて、たっぷりのガーリックソースをかけて食べる❗️
Clubhouse🌈ハワイは今日も快晴です
よろしくお願いします。
(Mikako)
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