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冷蔵庫なしで暮らす方法｜ハイジのミニマリスト術
アニメ「アルプスの少女ハイジ」に登場するハイジの家には「冷蔵庫」がありません。果たしてどうやって暮らしているのか？今回はミニマリストなおじいさんの山小屋暮らしを考察します。
①冷蔵する必要がない食材
ハイジの食事といえば、スライスしたパンに火で炙ったチーズ。それと搾りたてのヤギのミルク。食材だけでみると「パン」「チーズ」「ミルク」だけで、すべて「常温」で戸棚に保存しています。
ハイジの物語の舞
鍋だけで自炊する方法｜ハイジのミニマリスト術
ハイジが住むおじいさんの山小屋には「鍋」ぐらいしかキッチン道具がありません。背景にはフライパンやコーヒーミルが描かれていますが、使われている場面はありません。
それでも外食に頼らず、毎食自炊するハイジの暮らし方を解説していきます。キッチンにモノが溢れて困ってる人のヒントになればと思います。
鍋だけで自炊するコツは「献立のルーティン化」です。
ハイジの食事はとてもシンプルで「パン」「チーズ」「ミ